叶婆婆钵钵鸡简介
来源: | 作者:pmt33b420 | 发布时间: 2019-11-25 | 71 次浏览 | 分享到:
叶婆婆钵钵鸡始创于1980年乐山。八十年代,改革开放伊始,创始人叶春兰女士挑着扁担、带着两个竹箩筐,在乐山犍为县走街串巷

产品故事

叶婆婆钵钵鸡始创于1980年乐山。八十年代,改革开放伊始,创始人叶春兰女士挑着扁担、带着两个竹箩筐,在乐山犍为县走街串巷,售卖薄饼和钵钵鸡(当时也称作饷皮),开启了叶婆婆的餐饮之路。九十年代初,叶婆婆把扁担挑到了乐山。小有名气之后,来到乐山老公园(现海棠公园)摆摊,一个家族化的小店逐渐诞生。进入新世纪,叶婆婆在乐山港开起了自己的第一家正式店面。2016年,叶婆婆在成都人民南路成立了第一家分店。不到两年时间,叶婆婆先后在美食云集的建设巷、高端品牌荟萃的太古里、万象城、素有成都名片之称的锦里、宽窄巷子等地开设了七家分店。2019年,叶婆婆走出四川,在重庆、深圳等地开设了分店。

 

产品简介

叶婆婆钵钵鸡是四川叶婆婆餐饮管理服务有限公司推出美食小吃,始创于1980年乐山,产品系列有:红油钵钵鸡、藤椒味钵钵鸡、老红糖冰粉、养生鸡汤饭、家常蛋炒饭、特色臊子蛋炒饭、肉酥香,芽菜臊子炒饭、牛肉咔饼、鲜果奶香西米露、手工薄饼。

 

发展历程

2002年,叶婆婆在乐山港成立了自己的第一间正式店面。

2012年,市政拆迁,叶婆婆搬迁至乐山港东大街37号,即现在的叶婆婆总店。

2015年,四川叶婆婆餐饮管理服务有限公司成立。

2016年,叶婆婆在稳步经营的情况下,在成都人民南路成立了第一家分店,不到两年时间,先后在美食云集的建设巷、高端品牌荟萃的太古里、万象城、素有成都名片之称的锦里、宽窄巷子等地开设了七家分店。

2019年,叶婆婆正式放开全国加盟。

2019年,叶婆婆走出四川,在重庆、深圳等地开设了分店。

 

文化理念

踏踏实实做餐饮,认认真真做美食!

 

获得荣誉

201712月,叶婆婆餐厅荣获《城市好味道》2017年度乐山最具人气餐饮名店第一名。

2017年叶婆婆钵钵鸡被四川峨嵋电影频道《四川味道》评选为成都十大不得不吃美食。

2017年叶婆婆钵钵鸡被四川峨嵋电影频道《四川味道》评选为最具人气美食。


下一篇: